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Un gratin généreux associant pommes de terre fondantes, chorizo épicé et béchamel tomatée, le tout gratiné au gruyère.

Une bûche sophistiquée mariant le caramel au beurre salé, les pommes caramélisées et le croustillant du spéculoos dans un dessert festif élégant.

Une bûche glacée qui marie la douceur du nougat aux fruits secs, relevée de miel d'acacia et de zestes d'orange.

Un entremets élégant combinant une mousse vanille, un crémeux caramel et un biscuit Joconde aux noix de pécan, fini d'un effet velours.

Des feuilletés dorés et croustillants garnis de jambon et fromage, servis en brochettes pour un apéritif original et gourmand.

Des boules de pâte moelleuses farcies de mozzarella fondante et nappées de beurre à l'ail et au persil. Parfaites pour l'apéritif.

Un dessert classique revisité en version express, avec des pâtes feuilletées prêtes à l'emploi et une délicieuse crème pâtissière vanille.

Une réinterprétation du classique Paris-Brest aux saveurs orientales, alliant la douceur de la fleur d'oranger à la puissance des pistaches.

Un pâté en croûte traditionnel avec sa farce de porc et veau marinés, enrichi de foie gras et d'une gelée parfumée au Madère.