Salades Gourmandes

Découvrez notre collection de salades créatives qui transforment de simples légumes en véritables festins. Chaque recette est soigneusement élaborée pour offrir un équilibre parfait entre saveurs, textures et couleurs, rendant chaque bouchée aussi belle que délicieuse. De la salade légère pour accompagner un plat aux salades repas complètes, nous vous proposons des combinaisons originales et des vinaigrettes maison qui subliment les ingrédients. Nos conseils de préparation et de dressage vous aident à créer des salades dignes d'un restaurant.

201 résultats affichés dans cette collection. (Page 1 sur 17)
Mise à jour le Thu, 16 Jan 2025 06:24:47 GMT

Nos Salades

Une salade de concombre à l'asiatique est servie dans un bol.

salade concombre à l'asiatique

Concombre, oignon rouge et coriandre, relevés de gochujang et citron vert pour une explosion de fraîcheur.

Découvrir Salades

Une jardinière de légumes avec laitue, contenant des carottes, des pois, des pommes de terre et des haricots verts, est servie dans un bol.

Jardinière légumes avec laitue

Carottes, oignons, laitue romaine et petits pois mijotent ensemble, relevés de beurre et aromates.

Découvrir Salades

Une salade de tomates et d'olives, avec des herbes et des légumes, est servie dans un bol.

Empedrat salade catalane morue

Haricots blancs, morue, légumes et olives composent une salade catalane savoureuse et pleine de fraîcheur.

Découvrir Salades

Une salade catalane est servie dans un bol en céramique, garnie de tomates, d'olives, de concombre et de persil.

salade catalane huile persil

Morue, tomates et olives s'associent dans une salade fraîche sublimée d'huile aux herbes maison.

Découvrir Salades

Une salade de riz aux moules et aux crevettes à la valencienne est servie dans un bol.

salade riz moules crevettes valencienne

Riz parfumé au safran, moules, crevettes, légumes croquants et chorizo réunis pour une salade colorée.

Découvrir Salades

Une salade César à la noix de veau, composée de légumes frais et de tranches de viande, est servie dans un bol.

Salade César noix de veau

Noix de veau tendre, salade fraîche, croûtons dorés, sauce onctueuse au parmesan et anchois.

Découvrir Salades

Une salade niçoise colorée et délicieuse, composée de tomates, de concombre, d'olives, de thon et de pâte à tartiner.

salade niçoise Philippe Etchebest

Salade niçoise colorée avec thon, poivrons, olives et tomates confites pour un plat frais et parfumé.

Découvrir Salades

Salade de Crevettes Crémeuse et Croquante, une salade délicieuse avec des légumes frais et des crevettes.

Salade Crevettes Crémeuse Croquante

Crevettes tendres, concombre croquant et sauce légère s’associent pour une entrée pleine de fraîcheur.

Découvrir Salades

Des crustacés roses au crabe, servis sur un plateau.

Oeufs mimosa roses crabe

Oeufs farcis au crabe, légèrement teintés par la betterave et rehaussés d'une mayonnaise onctueuse.

Découvrir Salades

Une salade d'endives, pommes de terre et thon est servie dans un bol.

Salade endives pommes de terre thon

Mélange croquant d’endives, pommes de terre fondantes et thon délicatement assaisonnés.

Découvrir Salades

Une salade de crevettes nordiques façon tartare est servie sur un plateau en verre.

Salade crevettes nordiques tartare

Délicates crevettes nordiques, riz parfumé, légumes et touche asiatique pour une entrée raffinée.

Découvrir Salades

Une salade de pommes de terre, thon, œufs et olives est servie sur un plateau.

Salade pommes de terre thon

Pommes de terre, thon, œufs et olives se marient dans un plat frais à déguster en toute saison.

Découvrir Salades