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Falafels traditionnels préparés avec des pois chiches secs, des herbes fraîches et des épices, frits jusqu'à obtenir une croûte dorée parfaite.

Un cabillaud tendre cuit au four avec une sauce citronnée à l'ail et des épices méditerranéennes. Simple et délicieux.

Un taboulé traditionnel généreux en persil et menthe, avec du boulgour fin et des légumes frais, le tout relevé d'une vinaigrette citronnée.

Une salade de lentilles méditerranéenne aux herbes fraîches, concombres croquants et poivrons colorés, relevée d'une vinaigrette citronnée.

Une délicieuse variante de la shakshuka classique, préparée avec des légumes verts de saison et des œufs pochés. Saine et savoureuse.

Un pain aux courgettes moelleux préparé avec des farines d'amande, de tapioca et de coco. Sans gluten et naturellement sucré.

Des muffins moelleux aux courgettes, naturellement sucrés et parfumés à la cannelle. Une façon délicieuse d'intégrer des légumes au petit-déjeuner.

Un pain moelleux aux courgettes et chocolat, préparé avec des farines d'amande, de tapioca et de coco. Sans gluten et naturellement sucré.

Une salade rafraîchissante mêlant saumon tendre, oignon rouge, radis et céleri, relevée d'herbes fraîches et d'une sauce crémeuse au citron.