Pâtes végétales créatives
Spaghetti au pesto de brocoli et tofu fouetté au citron.
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Découverte
Pâtes crémeuses aux légumes
Farfalle aux chou de Savoie, noix grillées et persil frais.
Bols méditerranéens colorés
Chou-fleur rôti, houmous vert, lentilles marinées et échalotes croustillantes.
Un plat végétarien savoureux
Pâtes crémeuses au miso, haricots cannellini et poireaux dorés.
Pâtes crémeuses style fusion
Linguine crémeuses au miso, champignons et nori grillé.
Shola - Riz traditionnel afghan
Riz aux haricots mungo, accompagné de Gheymeh et de sauce au yaourt.
Pommes de terre épicées et croquantes
Pommes de terre dorées, yaourt au miel, huile d'ail pimentée et salsa aux herbes.
Pommes de terre épicées style chaat
Pommes de terre rôties épicées, garnies de yaourt, chutney et sauce au tamarin.
Patates douces gourmandes au tahini
Patates douces rôties, badigeonnées d'un beurre de tahini onctueux et d'un glaçage épicé.