
Un tajine végétarien aux légumes d'hiver, parfumé aux épices marocaines. Un plat complet, sain et réconfortant.
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Mis à jour le Thu, 16 Jan 2025 06:20:33 GMT
Un tajine végétarien aux légumes d'hiver, parfumé aux épices marocaines. Un plat complet, sain et réconfortant.
Une terrine raffinée qui combine la délicatesse des Saint-Jacques, du saumon et des crevettes, relevée d'une crème citronnée à la ciboulette.
Des noix de Saint-Jacques snackées servies sur un lit de poireaux fondus à la crème. Un plat délicat qui marie les saveurs de la mer et du terroir.
Un plat qui marie la délicatesse du cabillaud au croustillant du lard fumé, servi avec une purée onctueuse de butternut. Une association terre et mer réussie.
Un plat parfumé qui marie le cabillaud aux épices douces et au lait de coco, accompagné de poireaux fondants. Une recette aux saveurs exotiques.
Un gratin généreux de fruits de mer nappés d'une sauce béchamel crémeuse, le tout gratiné avec une chapelure dorée et croustillante.
Des noix de Saint-Jacques délicatement snackées, accompagnées d'une crème de sarrasin aux notes d'agrumes. Une recette élégante parfaite pour les fêtes.
Des noix de Saint-Jacques tendres dans une sauce crémeuse au cidre et aux champignons, gratinées au four dans des cassolettes individuelles.
Un gratin de fruits de mer élégant combinant cabillaud, crevettes et moules, nappé d'une sauce crémeuse et gratiné au four.
Des filets de bœuf tendres accompagnés d'une sauce onctueuse aux échalotes et à la moutarde à l'ancienne.
Des tartelettes feuilletées garnies d'aubergines grillées, de tomates fraîches et de fromage de chèvre, parfumées aux herbes de Provence.
Un pain de viande savoureux garni d'oignons caramélisés et de gruyère fondu, parfait pour un repas familial réconfortant.