Feuilletée fromage jambon moutarde
Pâte feuilletée roulée, jambon, fromage et moutarde pour bouchées savoureuses, dorées et fondantes.
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Découverte
Rôti porc miel clémentines
Miel et clémentines relèvent un rôti de porc fondant, idéal à partager en toutes saisons.
cabillaud croûte chorizo basilic
Cabillaud fondant nappe d'une croûte chorizo, parmesan et herbes, riche en saveurs méditerranéennes.
Soupe de moules au safran
Moules mijotées au vin et safran, onctuosité de crème fraîche, saveur iodée et délicate.
Huîtres gratinées au parmesan
Huîtres sublimées à la crème et parmesan, légèrement dorées au four pour une entrée raffinée.
Gratin de poisson et brocolis
Poisson, brocolis et béchamel gratinés, pour un plat onctueux et gourmand.
Blanquette de cabillaud bisque homard
Cabillaud poché dans une bisque de homard, relevé au safran et servi généreusement.
Poulet colombo lait de coco
Poulet doré, légumes fondants, lait de coco et épices composent ce plat riche et parfumé.
Cassolettes saumon poireaux pois
Petites cassolettes de saumon fondant avec poireaux, petits pois et sauce crémeuse parfumée à l’aneth.