Soupe pois chiches carottes
Un velouté chaleureux aux saveurs orientales, mariant les pois chiches aux carottes et parfumé au raz el hanout et à la coriandre fraîche.
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Découverte
Velouté pois cassés courgettes
Un velouté onctueux qui marie les pois cassés aux courgettes, parfumé au curcuma et à la crème de coco. Garni d'oignons frits et pignons de pin.
Velouté de pâtisson noisettes
Un velouté onctueux qui marie la douceur du pâtisson à la saveur des noisettes, relevé d'une touche d'ail et d'échalotes.
Soupe poulet gingembre citron
Une soupe légère et parfumée au poulet, relevée de gingembre frais et citron. Un bouillon réconfortant aux notes asiatiques.
Soupe lentilles marocaine
Une soupe de lentilles vertes à la marocaine, parfumée au cumin et à la coriandre. Un plat sain et réconfortant, idéal en toute saison.
Harira soupe traditionnelle
La harira est une soupe traditionnelle marocaine complète et parfumée, combinant viande, légumes et légumineuses dans un bouillon aux épices orientales.
Soupe paysanne haricots rouges
Une soupe rustique et généreuse aux haricots rouges, rehaussée de lardons et de tomates fraîches, complétée de pâtes pour un repas consistant.
Œuf nuage bacon fromage
Un œuf préparé de façon originale avec des blancs montés en neige garnis, surmontés d'un jaune coulant. Une recette tendance et gourmande.
Salade avocat mangue crevettes
Une salade exotique et rafraîchissante combinant la douceur de la mangue et de l'avocat aux crevettes, relevée d'une vinaigrette citronnée.