Fèves au lard mijoteuse
Fèves au lard cuites doucement avec une sauce sucrée-salée pour un plat réconfortant.
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Découverte
Gâteau des anges menthe sapin
Un dessert léger et parfumé, à base de menthe et de gomme de sapin.
Poutine au porc braisé vin
Poutine revisitée au porc tendre, sauce au vin rouge et fromage fondant.
Omelette flambée pommes érable
Préparation d'une omelette flambée aux pommes et sirop d'érable avec une touche de calvados.
Vieux Québec à l’Acerum
Cocktail raffiné avec Acerum, sirop d'érable et orange.
Sour à la fraise festif
Un Sour à la fraise savoureux et rafraîchissant, parfait pour vos moments festifs.
Côtelettes de porc béarnaise
Un plat raffiné : côtelettes de porc tendres, sauce béarnaise onctueuse, courgettes sautées parfumées.
Cari vert au poulet parfumé
Un cari vert au poulet délicieusement parfumé, idéal pour sublimer votre repas avec des arômes thaïlandais.
Beignes au caramel salé érable
Beignes moelleux à l'érable et caramel salé, enrobés de sucre d'érable.