
Une bûche légère associant la fraîcheur du citron à la douceur de la meringue italienne. Une version roulée de la tarte au citron meringuée.
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Une bûche légère associant la fraîcheur du citron à la douceur de la meringue italienne. Une version roulée de la tarte au citron meringuée.
Une bûche élégante combinant la douceur des pommes caramélisées, une mousse au caramel onctueuse et un croustillant sablé breton.
Une version salée et raffinée de la crème brûlée, où les champignons et le parmesan se marient dans une crème onctueuse au sucre caramélisé.
Une bûche de Noël revisitée façon pavlova, alliant meringue croustillante, chantilly mascarpone et fruits frais colorés.
Des biscuits apéritifs croustillants au comté et à la moutarde à l'ancienne. Une recette simple pour un apéritif gourmand fait maison.
Des verrines gourmandes associant la douceur de la crème de marrons au crémeux du mascarpone, sur un lit de biscuits croustillants.
Une verrine délicate combinant la fraîcheur du citron, l'onctuosité du mascarpone et le croquant d'un crumble maison. Un dessert élégant et équilibré.
Des donuts croustillants garnis d'une crème au fromage onctueuse et de confiture de fraise. Une version créative et gourmande du beignet classique.
Une pizza artisanale garnie de tomates cerises confites à l'huile d'olive et au basilic, couronnée de burrata fondante. Un délice italien raffiné.