Poisson et chou-fleur au cari
Plat délicieusement épicé de poisson et chou-fleur au cari, accompagné d'une raïta de radis.
Poisson Simple et Bon
Plongez dans notre collection de recettes de poisson et fruits de mer spécialement conçues pour vous donner confiance en cuisine. Chaque recette est accompagnée d'instructions détaillées et de conseils pratiques pour choisir, préparer et cuire les produits de la mer. Du filet de poisson simple aux plateaux de fruits de mer élaborés, nous vous guidons à travers chaque étape pour des résultats toujours réussis. Apprenez à reconnaître la fraîcheur, maîtriser les temps de cuisson et créer des accompagnements qui subliment les saveurs marines.
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Mis à jour le Thu, 16 Jan 2025 06:24:42 GMT
Nos Recettes Poisson
Filets de poisson croustillants
Filets panés aux maïs et beurre citronné aux herbes, parfait pour un repas délicieux.
Morue au paprika et prosciutto
Morue parfumée au paprika fumé, enroulée de prosciutto savoureux.
Fricassée crevettes grelots piccata
Fricassée de crevettes et grelots relevée d'une sauce piccata aux saveurs citronnées.
Saumon rôti croûte dukka
Saumon tendre, croûte de dukka savoureuse et salsa fraîche aux légumes grillés.
Saumon au gingembre et légumes
Saumon laqué au gingembre accompagné de bok choy, carottes et touche d’arachides croquantes.
Pavé cabillaud beurre blanc
Cabillaud tendre, écrasé de carottes et sauce beurre blanc délicate. Un mariage parfait de saveurs.
Aiglefin citron câpres et fenouil
Aiglefin au citron avec salade fenouil-concombre, frais et délicieux.
Turbot avec lait de maïs
Turbot délicat, lait de maïs onctueux et gremolata à la courgette pour un plat raffiné.
Gnocchis à la coquille Saint-Jacques
Préparez ces gnocchis onctueux aux pétoncles et brocoli, gratinés au fromage doré.
Gratin de morue aux herbes
Un plat gourmand à base de morue, herbes fraîches et chapelure, idéal pour un repas équilibré.
Morue poêlée et kale parfumé
Morue poêlée avec kale, amandes et petits pois, le tout relevé d'une touche citronnée.