Brochettes crevettes croustillantes miel
Brochettes de crevettes dorées, enrobées de panko, miel et citron vert, servies avec une sauce acidulée.
Poisson Simple et Bon - Page 2
Plongez dans notre collection de recettes de poisson et fruits de mer spécialement conçues pour vous donner confiance en cuisine. Chaque recette est accompagnée d'instructions détaillées et de conseils pratiques pour choisir, préparer et cuire les produits de la mer. Du filet de poisson simple aux plateaux de fruits de mer élaborés, nous vous guidons à travers chaque étape pour des résultats toujours réussis. Apprenez à reconnaître la fraîcheur, maîtriser les temps de cuisson et créer des accompagnements qui subliment les saveurs marines.
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Mise à jour le Thu, 16 Jan 2025 06:24:42 GMT
Nos Recettes Poisson
Cassolette poisson blanc moules
Poisson blanc tendre, moules, sauce onctueuse et gratin doré pour une entrée gourmande et savoureuse.
Noix de Saint-Jacques Gambas Girolles
Morceaux de Saint-Jacques et gambas aux girolles dorées, en sauce onctueuse parfumée au Noilly Prat.
Saint-Jacques Sauce Normande
Noix de Saint-Jacques dorées servies nappées d'une sauce crémeuse au vin blanc et fines herbes.
Pavés saumon farcis épinards
Saumon tendre farci d'épinards crémeux et doré, rehaussé d'une touche d'ail et citron.
Blanquette de Poisson au Coco
Poisson tendre et crevettes mijotés dans une sauce coco-curry légère, relevée d’aneth frais. Facile et rapide.
Saint-Jacques à l’orange
Saint-Jacques dorées, orange zestée et piment d’Espelette pour une alliance délicate et acidulée.
Mouclade Charentaise au curry
Moules charentaises aux saveurs de curry, crème et vin blanc, parfaites avec pain grillé ou frites.
Saumon & Crevettes Miel Ail
Alliance gourmande de saumon, crevettes au miel et ail, servies sur riz jasmin au beurre.
Poisson crème ail ciboulette
Poisson blanc tendre dans une sauce crème, ail et ciboulette. Plat rapide, simple et raffiné.
Saumon four crème moutarde
Saumon au four nappé de crème et moutarde, délicatement parfumé aux herbes fraîches.
Crevettes rôties ail parmesan
Crevettes à l’ail dorées au parmesan, note citronnée et touche d’herbes fraîches, servies juste sorties du four.