
Des coquilles Saint-Jacques dorées, nappées d'une sauce crémeuse au safran, relevée d'échalote et d'ail. Un plat raffiné et savoureux.
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Des coquilles Saint-Jacques dorées, nappées d'une sauce crémeuse au safran, relevée d'échalote et d'ail. Un plat raffiné et savoureux.
Un plat fusion qui associe le croustillant du riz frit avec la fraîcheur du saumon et de l'avocat, relevé d'une sauce spicy mayo maison.
Une soupe thaïe authentique au poulet, parfumée au curry rouge et lait de coco, enrichie de vermicelles de riz et d'herbes fraîches.
Des roulés de saumon fumé garnis d'avocat et de fromage frais, un apéritif élégant qui marie fraîcheur et onctuosité.
Une soupe asiatique réconfortante au curry rouge et lait de coco, agrémentée de dumplings végétaliens et d'herbes fraîches.
Des wontons faits maison farcis de porc et crevettes, servis dans un bouillon aromatique au gingembre et à la sauce soja. Un classique réconfortant.
Une bisque crémeuse et parfumée combinant crevettes tendres, maïs frais et bacon croustillant, le tout relevé d'épices cajun.
Une bûche de Noël signature alliant la douceur du chocolat et des noisettes torréfiées, le tout préparé facilement au Thermomix.
Un steak de bœuf juteux recouvert d'une onctueuse sauce béchamel et gratiné avec un mélange de Gruyère et Parmesan. Un plat riche en saveurs.