Bœuf Stroganoff Crémeux
Un bœuf Stroganoff crémeux aux champignons de Paris, relevé de moutarde de Dijon. Une recette classique russe revisitée, savoureuse et réconfortante.
Recettes de viande savoureuses pour tous les goûts et toutes les occasions - Page 9
La catégorie Viande rassemble une collection généreuse de recettes pensées pour mettre à l’honneur toutes les saveurs de la chair tendre et juteuse. Qu’il s’agisse d’un rôti familial, d’un bœuf bourguignon longuement mijoté, d’un poulet doré au four ou d’un agneau grillé aux herbes, chaque plat invite à redécouvrir le plaisir d’une cuisine authentique et réconfortante. Adaptées aussi bien aux repas rapides qu’aux grandes tablées, ces recettes vous guideront pas à pas pour réussir vos cuissons et créer des plats savoureux qui font plaisir à tout le monde. Parce que la viande, bien préparée, reste un symbole de convivialité, de partage et de gourmandise.
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Mise à jour le Mon, 20 Oct 2025 16:59:39 GMT
Recettes de Viande
Queue de Bœuf Braisée
Une recette française traditionnelle de queue de bœuf mijotée avec carottes et légumes dans une sauce au vin rouge. Un plat d'hiver réconfortant.
Daube de Bœuf Provençale
Un mijoté de bœuf à la provençale, longuement mariné dans le vin rouge avec des aromates et légumes. Un plat traditionnel plein de saveurs.
Boeuf Grillé à l'Italienne
Une recette toscane classique de boeuf grillé, tranché fin et servi sur un lit de roquette avec des copeaux de parmesan et un filet d'huile d'olive.
Joue de Bœuf Mijotée aux Champignons
Une joue de bœuf savoureuse mijotée hier soir
Filet Mignon au Boursin et Champignons
Dîner oublié, ce filet mignon crémeux a sauvé la soirée.