Un pâté en croûte traditionnel avec sa farce de porc et veau marinés, enrichi de foie gras et d'une gelée parfumée au Madère.
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Mise à jour le Thu, 16 Jan 2025 06:20:33 GMT
Un pâté en croûte traditionnel avec sa farce de porc et veau marinés, enrichi de foie gras et d'une gelée parfumée au Madère.
Un plat de riz coloré inspiré de la cuisine espagnole avec des morceaux de poulet tendres, du safran, des olives et des légumes.
Des calzones croustillants en deux versions : la classique pepperoni-mozzarella et la végétarienne brocoli-cheddar. Parfaits pour un repas convivial.
De délicieuses mini cocottes garnies de saumon fumé et fromage frais, recouvertes d'une pâte feuilletée croustillante.
Une recette familiale de saucisse de Toulouse accompagnée de pommes de terre dorées et d'oignons caramélisés, mijotée dans un bouillon parfumé.
Une tourte végétarienne festive garnie de champignons, châtaignes et lentilles, parfaite pour un repas de Noël sans viande.
Un élégant mille-feuille de pommes de terre servi avec une sauce crémeuse aux morilles et truffe fraîche, accompagné de carottes rôties au miel et gingembre.
Une tourte rustique garnie de viande hachée et de légumes, enveloppée dans une pâte croustillante. Un plat familial réconfortant.
Des filets de bœuf tendres accompagnés d'une sauce onctueuse aux échalotes et à la moutarde à l'ancienne. Un plat simple et raffiné.
Un tajine végétarien aux légumes d'hiver, parfumé aux épices marocaines. Un plat complet, sain et réconfortant.
Une terrine raffinée qui combine la délicatesse des Saint-Jacques, du saumon et des crevettes, relevée d'une crème citronnée à la ciboulette.
Des noix de Saint-Jacques snackées servies sur un lit de poireaux fondus à la crème. Un plat délicat qui marie les saveurs de la mer et du terroir.