Repas Familiaux Faciles - Page 28

Plongez dans notre collection de recettes familiales traditionnelles et réconfortantes, soigneusement sélectionnées pour rassembler toute la famille autour de la table. Ces plats transmis de génération en génération sont adaptés aux goûts modernes tout en conservant leur authenticité. Chaque recette est pensée pour plaire aux petits comme aux grands, avec des ingrédients simples et des saveurs familières qui créent des moments de partage inoubliables. Des instructions claires permettent à chacun de réussir ces plats qui évoquent les souvenirs d'enfance.

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Mise à jour le Thu, 16 Jan 2025 06:20:33 GMT

Recettes Familiales

Des plats de gratin doré avec des morceaux de jambon et des oignons verts, servis dans des ramequins blancs.
Flan poireaux lardons

Un flan gourmand qui associe la douceur des poireaux au fumé des lardons, le tout enrobé d'une délicate crème aux œufs et parsemé de gruyère fondu.

Un plat de légumes rôtis colorés comprenant des courges, des carottes, des oignons et des asperges, assaisonné d'herbes et d'huile.
Légumes d'hiver rôtis érable

Des légumes d'hiver rôtis au four, caramélisés au sirop d'érable. Un mélange coloré et savoureux de légumes de saison pour un accompagnement parfait.

Un rouleau de pâte feuilletée dorée, farci de viande hachée et de légumes, servi avec une garniture de sauce et des graines de sésame.
Roulé Feuilleté Viande

Un feuilleté croustillant garni de viande hachée parfumée aux épices et de fromage fondant. Un plat complet qui plaît à toute la famille.

Un plat crémeux contenant des morceaux de viande, des champignons et des carottes dans une sauce onctueuse.
Blanquette de Veau

Un grand classique de la cuisine française, cette blanquette de veau mijotée offre une viande tendre dans une sauce crémeuse aux légumes.

Un plat de légumes colorés mijotés, garni de persil frais, servi dans une casserole en fonte.
Curry de Légumes d'Hiver

Un curry végétarien réconfortant aux légumes d'hiver, enrichi de pois chiches et d'une sauce onctueuse à la crème de coco et aux épices.

Un pain brioché doré et moelleux est présenté sur une plaque, avec une petite assiette blanche au fond.
Brioche facile débutants

Une brioche maison facile et moelleuse, idéale pour les débutants. Suivez nos instructions détaillées pour réussir une délicieuse brioche dorée.

Des morceaux de pâté orange, garnis de noix et décorés de feuilles de persil, sont présentés sur une assiette.
Terrine potimarron moutarde

Une terrine végétarienne qui associe la douceur du potimarron aux notes relevées de la moutarde et de la noix de muscade, parsemée de noix croquantes.

Un plat de viande tendre servi avec des champignons dans une sauce crémeuse, garni de persil.
Bœuf Stroganoff Ducasse

Une version raffinée du classique Stroganoff où le filet de bœuf est sublimé par une sauce crémeuse aux champignons, signée par le chef Alain Ducasse.

Un feuilleté doré garni de saumon, poireaux et petits pois, servi sur une assiette avec un filet d'huile d'olive.
Feuilleté saumon poireaux

Un feuilleté doré et croustillant garni de saumon frais et de poireaux à la crème, parfait pour un repas élégant et savoureux.

Des tartelettes feuilletées garnies de champignons dans une sauce crémeuse, accompagnées de feuilles de roquette.
Bouchées Reine boudin blanc

Des bouchées à la Reine garnies de boudin blanc et champignons, nappées d'une sauce crémeuse au Porto. Un plat raffiné qui revisite la tradition.

Un gâteau de courge avec des noix de pécan et une garniture de fromage sur une assiette.
Gâteau salé butternut noix

Un gâteau salé original où la butternut se fait discrète mais savoureuse, rehaussée par les noix croquantes et le parmesan fondant.

Pâtes crémeuses avec du poulet, des épinards et des herbes, garnies de flocons de piment.
Pâtes au poulet et ricotta

Des pâtes complètes enrobées d'une sauce onctueuse à la ricotta, garnies de poulet tendre et de parmesan. Un plat familial simple et délicieux.