Chou vert mijoté aux haricots blancs et croûtons persillés croquants. Saveurs réconfortantes et cuisine familiale.
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Chou vert mijoté aux haricots blancs et croûtons persillés croquants. Saveurs réconfortantes et cuisine familiale.
Porc moelleux, mijoté longuement avec oignons caramélisés, vin blanc et moutardes rustiques.
Boeuf mijoté au tamari et sirop d’érable servi sur des nouilles soba avec légumes et noix de cajou.
Associez noix de Saint-Jacques, riz crémeux, saucisse et parmesan pour un plat délicat et savoureux.
Jarrets d’agneau fondants accompagnés d’une sauce à la moutarde et légumes savoureux.
Poireaux fondants nappés de gruyère, relevés de moutarde, crème et estragon, avec une garniture croustillante.
Brie moelleux, poires caramélisées, noix et miel doré, à savourer chaud avec pain grillé.
Saint-Jacques saisies, lard fumé et crème safranée subtile pour une entrée raffinée et gourmande.
Coquillages garnis d’épinards, parmesan et bacon, dorés au four, saveurs anisées.