Quiche généreuse associant petits pois, lard fumé et crème dans une pâte dorée.
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Quiche généreuse associant petits pois, lard fumé et crème dans une pâte dorée.
Concombre, oignon rouge et coriandre, relevés de gochujang et citron vert pour une explosion de fraîcheur.
Tartelettes à la crème onctueuse et croûte caramélisée, pour une touche gourmande et raffinée.
Porc mijoté au cidre, pommes granny smith et petits pois pour une alliance sucrée-salée délicate.
Coquillettes crémeuses avec truffe, jambon, emmental et jus de volaille, signées Éric Frechon.
Dinde moelleuse mijotée aux épices, légumes fondants, semoule et touche sucrée de dattes.
Asperges vertes, coppa et parmesan préparés en poêlée, pour une association savoureuse en quelques minutes.
Tomates farcies à la chair à saucisse, relevées d'herbes fraîches, idéales avec du riz.
Courgettes poêlées, fromage fondant et basilic pour un plat moelleux à servir froid ou chaud.