Avocat et saumon en mousse légère, servis en verrine, relevés d’herbes fraîches et de citron.
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Avocat et saumon en mousse légère, servis en verrine, relevés d’herbes fraîches et de citron.
Brioches moelleuses garnies d’une crème d’amande et de pommes fondantes, touche croquante d’amandes effilées.
Flan léger saumon épinards, relevé d'une sauce citronnée fraîche et parfumée, parfait pour un plat chic.
Baguette dorée garnie de champignons, crème et ail, idéale en apéritif ou entrée de fête.
Viande tendre, sauce moutarde onctueuse, pommes de terre croustillantes et herbes aromatiques, saveurs apéritives.
Saumon tendre en sauce moutarde citron, alliance crémeuse avec notes fraîches et texture moelleuse.
Pain moelleux garni de mozzarella, beurre et ail, relevé de poivre noir pour une touche festive irrésistible.
Chou-fleur, chorizo, mozzarella et herbes pour une dégustation originale et épicée.
Saint-Jacques et chorizo sur lit de crème de butternut, assiette savoureuse et gourmande.