Brochettes d'hiver croustillantes fromage
Frites, poitrine fumée et fromage rassemblés en brochettes gratinées pour une pause gourmande d’hiver.
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Découverte
Queues de langouste sauce riche
Queues de langouste fondantes dans une sauce aux tomates, épices et vin blanc, relevée de cognac.
cabillaud sauté au chorizo
Cabillaud poêlé, relevé au chorizo et aux épices pour une touche iodée et épicée.
Tournedos de boeuf crème cocotte
Boeuf tendre, sauce crème légère, cuisson douce en cocotte pour une texture fondante.
veau moelleux parmesan romarin
Veau tendre, parmesan crémeux et romarin forment une alliance savoureuse pleine de douceur et d’arômes.
Mini blinis crevettes mayonnaise aneth
Mini blinis tendres, crevettes citronnées et mayonnaise légère à l’aneth, parfaits en bouchées fraîches.
Gratin d’endives au bacon
Endives braisées, bacon et béchamel, dorés avec emmental. Parfait pour un repas réconfortant en famille.
pommes de terre croustillantes ail
Pommes de terre dorées, ail confit, herbes et graisse de canard, cuisson au four pour une texture irrésistible.
Verrines Saumon Fumé Crème Avocat
Saumon fumé, avocat, chantilly citron-aneth pour une bouchée fraîche et élégante.