Alliance chaleureuse du reblochon, pommes de terre, lardons et oignons, fondus ensemble au four.
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Alliance chaleureuse du reblochon, pommes de terre, lardons et oignons, fondus ensemble au four.
Pain au vacherin gratiné, endives citronnées et touche de betterave pour une entrée originale.
Rôti fondant accompagné de sauce crémeuse au maroilles, pour un repas convivial et gourmand.
Feuilletés garnis de poulet, champignons et crevettes, délicatement nappés de sauce onctueuse.
Gâteau roulé chocolaté, chantilly vanillée et cerises, un classique festif et savoureux inspiré d’Allemagne.
Pâtes fondantes au jambon, fromage et crème, relevées de muscade, prêtes en quelques étapes simples.
Homard lié à un sabayon mousseux au champagne, délicatement gratiné pour une saveur raffinée.
Filets de rougets dorés, ail et persil, poêlés à l’huile d’olive, assaisonnés délicatement.
Crevettes fondantes et sauce tomate relevée aux épices, coriandre et ail. Un plat équilibré et parfumé.