salade riz moules crevettes valencienne
Riz parfumé au safran, moules, crevettes, légumes croquants et chorizo réunis pour une salade colorée.
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Découverte
Œufs mimosa crispy au chorizo
Œufs farcis à la mousse de chorizo, panure panko, graines de sésame et note de paprika fumé.
Cake anti-gaspi vert poireaux feta
Moelleux salé réunissant poireaux, feta et fromage, idéal en toute occasion, à savourer tiède ou froid.
Bruschetta perdue façon carbonara
Tartine fondante au parmesan, lardons et crème, idéale pour une pause gourmande rapide.
Tarte Alsacienne Fromage Blanc
Tarte légère, moelleuse et aérienne, réalisée avec du fromage blanc, parfaite en toutes saisons.
Pain de veau en croûte
Pain de veau moelleux en croûte dorée, farce finement assaisonnée, parfait chaud ou froid.
Cocotte veau asperges Lignac
Veau tendre mijoté avec asperges, champignons, crème et notes d’anis, façon Cyril Lignac.
Salade César noix de veau
Noix de veau tendre, salade fraîche, croûtons dorés, sauce onctueuse au parmesan et anchois.
Quasi de veau façon tandoori
Quasi de veau tandoori mijoté aux légumes et petits pois, relevé d’aromates, sauce savoureuse.