Recettes au Poulet - Page 2

Explorez notre collection de recettes de poulet qui réinventent ce classique de la cuisine familiale. Chaque recette est méticuleusement testée pour garantir un poulet tendre et savoureux, des marinades qui subliment la viande aux techniques de cuisson qui préservent le moelleux. Du plat rapide de semaine au poulet rôti traditionnel du dimanche, nous partageons nos secrets pour des cuissons parfaites et des assaisonnements qui font la différence. Des options pour tous les goûts et toutes les occasions.

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Mise à jour le Thu, 16 Jan 2025 06:24:45 GMT

Spécial Poulet

Une assiette de poulet a la bière et à la crème, avec des légumes verts et des oignons.
Aiguillettes de poulet bière crème

Poulet doré, sauce bière-crème onctueuse. Plat réconfortant, convivial et gourmand.

Le poulet à la crème de Mémé Cocard est un plat délicieux et savoureux, composé de poulets mijotés dans une sauce crémeuse et parfumée.
Poulet à la crème Mémé Cocard

Volaille moelleuse, sauce crémeuse, touche de vin blanc et herbes pour un plaisir convivial.

Une plaque de croquettes de poulet au parmesan, avec des sauces et des herbes pour accompagner.
Croquettes de poulet au parmesan

Poulet tendre, parmesan fondant et croustillant de chapelure pour une pause gourmande.

Une assiette de poulet au bleu d'Auvergne est servie sur une table.
Blanquette de poulet bleu Auvergne

Poulet mijoté au bleu d'Auvergne, sauce onctueuse et légumes fondants, idéal pour un repas chaleureux.

Un plat de cuisses de poulet braisées au vin blanc et au romarin.
Cuisses de poulet vin blanc romarin

Cuisses de poulet dorées au four avec vin blanc et romarin, sauce onctueuse et oignons fondants.

Cassolettes de Suprême de Volaille aux Morilles et Sauce Crémeuse.
Cassolettes Suprême Volaille Morilles

Suprêmes de volaille aux morilles savoureuses, nappés d’une sauce onctueuse et gratinés au parmesan.

Une plaque de porcelaine avec des morceaux de poulet croustillant au fromage parmesan.
Poulet croustillant fromage parmesan

Poulet doré, parmesan, chapelure panko, moutarde et crème sure pour une texture irrésistible.

Une assiette de poulet chinois sauté au chou, avec des légumes tels que des poivrons et des oignons, est servie sur une table.
Poulet Chinois Sauté au Chou

Poulet mariné, légumes croquants et sauce asiatique savoureuse à partager en famille

Un plat de poulet gratiné à la moutarde et au fromage, avec des herbes vertes sur le dessus.
Escalope de Poulet Moutarde Fromage

Poulet tendre gratiné à la moutarde et fromage, un plat savoureux parfait pour toute la famille.

Des escalopes de poulet au citron et aux câpres (piccata) servis sur un plateau.
Escalopes de poulet citron câpres

Escalopes de poulet tendres au citron et câpres, relevées de persil et de beurre.

Un poulet rôti dans une sauce citron et olives, d'après la recette de Philippe Etchebest.
Poulet citron olives Etchebest

Poulet tendre au citron, olives vertes et herbes fraîches mijotés pour un plat parfumé et savoureux.

Un poulet farci au fromage brie sur un plateau.
Poulet farci au fromage brie

Poulet moelleux garni de brie, fines herbes et sauce crémeuse au vin blanc.