Crevettes caramélisées au miel, relevées de sésame et lime. Plat rapide, subtil mélange sucré-salé.
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Crevettes caramélisées au miel, relevées de sésame et lime. Plat rapide, subtil mélange sucré-salé.
Garniture de fruits de mer aux légumes et pâte croustillante, spécialité des îles de la Madeleine.
Association crémeuse de moules, saucisse, vin blanc et jambon, relevée de persil frais.
Agneau tendre, pommes de terre et épices mijotent en douceur dans une terrine riche en arômes.
Cochon de lait doré accompagné de julienne de légumes et pommes de terre fondantes, relevé d'une sauce crémeuse à la moutarde.
Agneau mijoté avec légumes et touche de ciboulette, pour une spécialité chaleureuse irlandaise.
Crevettes grillées et salade fraîche associant avocat, tomates, poivron, coriandre et lime.
Moules, pommes de terre et bacon mijotés avec épinards, parfumés au cidre. Plat simple, savoureux et chaleureux.
Homard tendre et filet mignon grillé, nappés d’une sauce xérès parfumée au chorizo.