Tendre filet de boeuf servi avec sauce crémeuse aux champignons, échalotes et vin blanc.
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Tendre filet de boeuf servi avec sauce crémeuse aux champignons, échalotes et vin blanc.
Gratin généreux crevettes et champignons relevé d’une onctueuse sauce, le tout doré au four.
Boeuf tendre mijoté, carottes fondantes et herbes fraîches, agrémenté de tagliatelles fines de carotte.
Bœuf tendre mijoté dans une sauce bière brune et pain d’épices, à partager entre amis ou en famille.
Poulet doré enrobé sauce ail, miel et soja pour un délicieux équilibre sucré-salé.
Mélange de viandes fondantes, pommes de terre et vin blanc pour un plat familial alsacien généreux.
Pain au vacherin gratiné, endives citronnées et touche de betterave pour une entrée originale.
Gâteau roulé chocolaté, chantilly vanillée et cerises, un classique festif et savoureux inspiré d’Allemagne.
Filets de rougets dorés, ail et persil, poêlés à l’huile d’olive, assaisonnés délicatement.