Cabillaud mijoté au safran et tomates, pommes de terre fondantes, croûtons dorés à l'huile d'olive.
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Cabillaud mijoté au safran et tomates, pommes de terre fondantes, croûtons dorés à l'huile d'olive.
Cabillaud tendre en papillote, nappe de vanille, sauce crémeuse toute en douceur.
Cabillaud tendre sous crumble doré, relevé de chorizo et parmesan.
Poulet doré mijoté avec légumes du Pays basque et herbes aromatiques pour une saveur authentique.
Filet tendre en croûte, foie gras, champignons et truffe pour un plat festif et raffiné.
Boulettes fondantes dans une sauce épicée, tomates et oeufs, typique des tables marocaines.
Saint-Jacques, crevettes et champignons réunis dans une entrée fondante et parfumée au whisky.
Dinde savoureuse au four, sublimée de thym et d'échalotes pour une viande tendre et parfumée.
Noix de St Jacques dorées nappées d’une sauce crémeuse au curry, à déguster avec des pâtes fraîches.