Brie moelleux, poires caramélisées, noix et miel doré, à savourer chaud avec pain grillé.
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Brie moelleux, poires caramélisées, noix et miel doré, à savourer chaud avec pain grillé.
Saint-Jacques saisies, lard fumé et crème safranée subtile pour une entrée raffinée et gourmande.
Coquillages garnis d’épinards, parmesan et bacon, dorés au four, saveurs anisées.
Blanquette de veau revisitée, sans gluten, sauce onctueuse et légumes fondants, idéale pour tous.
Un gâteau chocolat moelleux, crème Oreo mascarpone légère et glaçage onctueux.
Oignons fondants, bouillon parfumé, pain doré et beaufort gratiné pour un moment chaleureux.
Crustacé, crème et herbes fraîches sur pâte croustillante : découverte iodée et savoureuse inspirée de Floride.
Gratin savoyard alliant Crozets, reblochon fondant et jambon cru pour une touche authentique.
Feuilles d’endive garnies de poulet fondant, mangue juteuse, noix croquantes et coriandre fraîche.