Pâté de campagne maison
Une recette traditionnelle de pâté de campagne, préparée avec trois types de viande de porc et des foies de volaille, parfumée aux aromates.
Les favoris de l'équipe - Page 94
Voici une sélection de recettes qui ont conquis l'équipe. Simples, délicieuses ou uniques, elles sont incontournables.
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Les incontournables de l'équipe
Crème d'Oignon
Un velouté d'oignon crémeux et réconfortant, préparé avec du lait concentré pour plus d'onctuosité et garni d'oignons frits croquants.
Gratin Crevettes et Coquilles
Un gratin savoureux qui associe crevettes et coquilles Saint-Jacques au chou-fleur, le tout enrobé d'une sauce crémeuse aux deux fromages.
Crevettes Croustillantes au Four
Des crevettes juteuses, cuites au four avec une croûte panko et parmesan, nappées d'une sauce au vin blanc et citron.
Crevettes Magiques au Four
Des crevettes juteuses cuites au four dans une sauce au beurre et citron, recouvertes d'une chapelure croustillante au parmesan.
Risotto Marsala Crevettes
Un risotto crémeux au vin Marsala, garni de crevettes aux herbes et champignons. Le gruyère fondu apporte une touche finale gourmande.
Pâtes Farcies Bœuf Ricotta
Des coquilles de pâtes farcies d'un mélange savoureux de bœuf haché et ricotta, nappées de sauce tomate au basilic et gratinées à la mozzarella.
Gâteau Café Caramel
Un gâteau moelleux parfumé au café et généreusement nappé de caramel fondant. Le dessert idéal pour les amateurs de saveurs intenses.
Bûche Café-Noisette Croustillante
Une bûche de Noël sophistiquée combinant un biscuit aux noisettes, une crème mousseline au café et un croustillant praliné. Un dessert festif inoubliable.