Filets de rougets dorés, ail et persil, poêlés à l’huile d’olive, assaisonnés délicatement.
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Filets de rougets dorés, ail et persil, poêlés à l’huile d’olive, assaisonnés délicatement.
Queues de langouste fondantes dans une sauce aux tomates, épices et vin blanc, relevée de cognac.
Veau tendre, parmesan crémeux et romarin forment une alliance savoureuse pleine de douceur et d’arômes.
Pommes de terre dorées, ail confit, herbes et graisse de canard, cuisson au four pour une texture irrésistible.
Dindon doré au four servi avec sauce onctueuse et garniture de châtaignes croquantes.
Cabillaud tendre en papillote, nappe de vanille, sauce crémeuse toute en douceur.
Filet tendre en croûte, foie gras, champignons et truffe pour un plat festif et raffiné.
Dinde savoureuse au four, sublimée de thym et d'échalotes pour une viande tendre et parfumée.
Viande moelleuse, oignons dorés, crème au reblochon fondant : un plat généreux et savoureux.