Jarret au miel et bière
Un jarret de porc fondant, longuement mijoté dans une sauce à la bière brune et au miel, accompagné de carottes glacées.
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Découverte
Cheese naan express maison
Des naans maison au cœur fondant, prêts en moins d'une heure. Une recette simple et rapide pour des pains indiens gourmands.
Poulet créole au lait coco
Un poulet mijoté dans une sauce créole onctueuse au lait de coco et curry, parfumé au gingembre frais et à la coriandre.
Lapin sauté façon chasseur
Un délicieux lapin mijoté avec lardons, champignons et légumes dans une sauce au vin blanc. Un grand classique de la cuisine française.
Lapin confit au balsamique
Un plat traditionnel revisité avec du vinaigre balsamique et du romarin, pour un lapin tendre et parfumé à souhait.
Gâteau Crousti-fondant Chocolat Poire
Un dessert élégant à plusieurs textures qui associe un biscuit moelleux, un croustillant praliné, des poires fondantes et une mousse au chocolat aérienne.
Gratin Léger Pâtes Courgettes
Un gratin de pâtes léger aux courgettes fondantes, nappé d'une sauce crémeuse et parfumé au basilic frais.
Jambalaya au Poulet Traditionnel
Un plat unique qui mêle riz, poulet et saucisse fumée aux légumes et épices dans la pure tradition créole de la Louisiane.
Souris d'Agneau Confites au Miel
Des souris d'agneau moelleuses, confites lentement avec du miel et des herbes, servies avec des pommes grenailles dorées au beurre.