rognons de veau sauce moutarde
Rognons de veau tendres, enrobés d'une sauce crémeuse à la moutarde et vin blanc.
Recettes de viande savoureuses pour tous les goûts et toutes les occasions - Page 4
La catégorie Viande rassemble une collection généreuse de recettes pensées pour mettre à l’honneur toutes les saveurs de la chair tendre et juteuse. Qu’il s’agisse d’un rôti familial, d’un bœuf bourguignon longuement mijoté, d’un poulet doré au four ou d’un agneau grillé aux herbes, chaque plat invite à redécouvrir le plaisir d’une cuisine authentique et réconfortante. Adaptées aussi bien aux repas rapides qu’aux grandes tablées, ces recettes vous guideront pas à pas pour réussir vos cuissons et créer des plats savoureux qui font plaisir à tout le monde. Parce que la viande, bien préparée, reste un symbole de convivialité, de partage et de gourmandise.
179 résultats affichés dans cette collection. (Page 4 sur 18)
Mise à jour le Mon, 20 Oct 2025 16:59:39 GMT
Recettes de Viande
Osso bucco de dinde légumes
Tendres morceaux de dinde mijotés avec carottes et tomates pour un plat familial chaleureux.
Gigot d'agneau à la broche
Gigot d'agneau mariné aux herbes, doré à la broche et arrosé de jus parfumé.
Boulettes de bœuf pommes Cookeo
Boulettes, pommes de terre et légumes mijotent en sauce dans votre Cookeo pour un repas complet.
Cocotte veau asperges Lignac
Veau tendre mijoté avec asperges, champignons, crème et notes d’anis, façon Cyril Lignac.
Quasi de veau façon tandoori
Quasi de veau tandoori mijoté aux légumes et petits pois, relevé d’aromates, sauce savoureuse.
Ragoût de porc épices créoles
Porc mariné, mijoté avec épices créoles et bouquet garni, sauce intense et viande fondante.
rouelle porc citron confit
Porc tendre au citron confit et aromates, cuisson au four longue et parfumée.
Porcelet rôti miel épices
Porcelet au miel épicé, rôti lentement pour une saveur délicate et parfumée.
Côte de boeuf barbecue sel
Côte de boeuf saisie au barbecue avec gros sel, herbes et huile d'olive, pour un goût authentique.