Jarrets d’agneau dorés, glacés au miel de sarrasin, mijotés avec légumes et touche d’orange.
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Jarrets d’agneau dorés, glacés au miel de sarrasin, mijotés avec légumes et touche d’orange.
Bouchées moelleuses au thon, fromage et herbes fraîches, idéales chaudes ou froides.
Homards grillés, beurre d’herbes fraîches, juste dorés au grill pour une dégustation délicate et parfumée.
Pâte feuilletée roulée, jambon, fromage et moutarde pour bouchées savoureuses, dorées et fondantes.
Miel et clémentines relèvent un rôti de porc fondant, idéal à partager en toutes saisons.
Cabillaud fondant nappe d'une croûte chorizo, parmesan et herbes, riche en saveurs méditerranéennes.
Moules mijotées au vin et safran, onctuosité de crème fraîche, saveur iodée et délicate.
Huîtres sublimées à la crème et parmesan, légèrement dorées au four pour une entrée raffinée.
Poisson, brocolis et béchamel gratinés, pour un plat onctueux et gourmand.