Bol de saumon épicé
Un délicieux bol de saumon mariné dans une sauce épicée, servi sur un lit de riz crémeux à la noix de coco et garni de légumes frais croquants.
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Découverte
Bouchées de saumon au miel
Des bouchées de saumon tendres et juteuses, glacées dans une sauce au miel, beurre et ail. Un plat élégant et savoureux parfait pour toute occasion.
Saumon au miel et citron vert
Des filets de saumon tendres nappés d'une sauce au miel et citron vert, relevée d'ail frais. Un plat élégant et savoureux prêt en moins de 30 minutes.
Salade d'hiver avocat curry
Une salade croquante et crémeuse combinant la fraîcheur du concombre, le croquant de l'endive et le fondant de l'avocat, rehaussée d'une sauce au curry.
Crème butternut et Saint-Jacques
Un velouté onctueux de courge butternut surmonté de Saint-Jacques dorées et de noisettes concassées. Un mariage subtil entre terre et mer.
Lasagnes aux fruits de mer
Une version marine des lasagnes traditionnelles, avec des fruits de mer et trois fromages italiens. Un plat gratinée riche en saveurs de la mer.
Quesadillas au crabe
Des quesadillas garnies d'un mélange crémeux de chair de crabe, fromage et herbes fraîches. Une recette facile qui marie les saveurs tex-mex aux fruits de mer.
Poivrons farcis aux fruits de mer
Des poivrons colorés farcis d'un délicieux mélange de crabe et crevettes, parfumés aux herbes et gratinés au cheddar. Un plat complet et raffiné.
Panna cotta salée au homard
Une version salée et luxueuse de la panna cotta, sublimée par la bisque de homard et des crevettes flambées au cognac. Une entrée sophistiquée.