Toast au Magret Fumé (Version imprimable)
# Ingrédients:
01 -
125 g de fromage frais.
02 -
100 g de magret de canard fumé.
03 -
6 tranches de pain d'épices.
04 -
1/2 bouquet de persil frais.
05 -
Sel et poivre.
# Préparation:
01 -
Rincez le persil, séchez-le et hachez-le finement. Réservez quelques feuilles pour la décoration.
02 -
Mélangez le fromage frais avec le persil ciselé. Salez et poivrez.
03 -
Coupez les tranches de pain d'épices en deux. Tartinez chaque moitié de fromage frais persillé.
04 -
Déposez une tranche de magret fumé sur chaque toast. Fixez avec un cure-dents.
05 -
Décorez avec les feuilles de persil réservées. Servez frais.
# Notes:
01 -
Ces toasts associent le goût délicat du magret fumé aux notes épicées du pain d'épices.
02 -
Parfait pour un apéritif élégant ou une entrée festive.