Tiger salad coriandre piment (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Salade
01 -
1 tasse de coriandre, tiges épaisses retirées et coupées en morceaux de 2,5 cm
02 -
1 concombre anglais, coupé en fines lanières
03 -
1 à 2 piments Anaheim, coupés en fines tranches (ou autre piment long vert en fonction du niveau de piquant souhaité)
04 -
2 oignons verts, coupés en tranches fines en diagonale
→ Vinaigrette
05 -
1 1/2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
06 -
1 1/2 cuillères à café d'huile de sésame
07 -
1/2 cuillère à café de sauce soja
08 -
2 cuillères à café de sucre
09 -
1/2 cuillère à café de sel
# Instructions:
01 -
Mélangez tous les ingrédients de la salade dans un grand bol.
02 -
Ajoutez tous les ingrédients de la vinaigrette à la salade, puis mélangez pour bien enrober.