→ Salade
                    
                      
                        01 - 
                        1 tasse de coriandre, tiges épaisses retirées et coupées en morceaux de 2,5 cm
                      
                    
                      
                        02 - 
                        1 concombre anglais, coupé en fines lanières
                      
                    
                      
                        03 - 
                        1 à 2 piments Anaheim, coupés en fines tranches (ou autre piment long vert en fonction du niveau de piquant souhaité)
                      
                    
                      
                        04 - 
                        2 oignons verts, coupés en tranches fines en diagonale
                      
                    
                  
                    → Vinaigrette
                    
                      
                        05 - 
                        1 1/2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
                      
                    
                      
                        06 - 
                        1 1/2 cuillères à café d'huile de sésame
                      
                    
                      
                        07 - 
                        1/2 cuillère à café de sauce soja
                      
                    
                      
                        08 - 
                        2 cuillères à café de sucre
                      
                    
                      
                        09 - 
                        1/2 cuillère à café de sel