Tartines chutney oignon fromage (Version imprimable)
Tartines gourmandes avec oignon, Chabichou et coppa, gratinées au four pour un plaisir garanti.
# Liste des ingrédients:
→ Ingrédients principaux
01 -
1 Chabichou du Poitou AOP
02 -
1 oignon
03 -
Poivre
04 -
Sel
05 -
Miel
06 -
Vinaigre balsamique
07 -
Eau
08 -
1 baguette
09 -
6 tranches de coppa
# Étapes de la recette:
01 -
Faites revenir l'oignon dans une poêle légèrement graissée. Ajoutez du poivre, du sel, une cuillère à soupe de miel, du vinaigre balsamique et un peu d’eau. Laissez réduire à feu doux pour obtenir un chutney.
02 -
Coupez le Chabichou du Poitou AOP en tranches épaisses.
03 -
Sur des tranches de pain, tartinez le chutney d’oignon, puis déposez de la coppa et des tranches de Chabichou du Poitou AOP.
04 -
Faites gratiner les tartines en les enfournant pendant environ 10 minutes à 180 °C.
05 -
Servez les tartines avec un filet de miel.
# Informations à noter:
01 -
Le chutney peut être préparé à l'avance pour gagner du temps.