Tarte aux Oignons et au Fromage Blanc (Version imprimable)
Tarte aux Oignons et Fromage Blanc: Délice Végétarien Facile à Préparer
# Liste des ingrédients:
01 -
1 pâte brisée
02 -
250 g de fromage blanc
03 -
50 g de Parmigiano râpé
04 -
1 œuf
05 -
40 g de petits oignons blancs (3-4 oignons)
06 -
1/3 cuillère à café de sel
07 -
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
08 -
Poivre noir
# Étapes de la recette:
01 -
Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Vous pouvez utiliser une pâte achetée ou la faire vous-même.
02 -
Piquez le fond et les bords de la pâte avec une fourchette et faites cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant 10 minutes.
03 -
Cassez un œuf dans un bol et fouettez-le légèrement avec une fourchette. Ajoutez le fromage blanc, le Parmigiano râpé et le sel, et mélangez pour combiner.
04 -
Pelez et émincez finement les petits oignons dans le sens de la longueur. Badigeonnez légèrement le côté supérieur d'huile d'olive.
05 -
Après 10 minutes, sortez la pâte du four et ajoutez le mélange de fromage et d'œuf, en l'étalant uniformément sur toute la base.
06 -
Disposez les oignons émincés sur le lit de fromage blanc, le côté huilé vers le haut. Saupoudrez de poivre noir fraîchement moulu.
07 -
Remettez la tarte au four et faites cuire encore 30-35 minutes, toujours à 200°C.