Spaghettis aux langoustines tomates (Version imprimable)
Spaghettis aux langoustines et tomates confites, une alliance gourmande et facile à cuisiner.
# Liste des ingrédients:
→ Pâtes et fruits de mer
01 -
400 g de spaghettis
02 -
100 g de tomates cerises confites
03 -
400 g de langoustines
04 -
1 filet d'huile d'olive
05 -
Quelques brins de persil frais
06 -
2 gousses d'ail
07 -
Sel
08 -
Poivre
# Étapes de la recette:
01 -
Décortiquez les langoustines, pelez et hachez les gousses d'ail.
02 -
Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une sauteuse. Ajoutez les langoustines, les tomates cerises confites et l'ail haché. Faites cuire pendant 5 minutes.
03 -
Pendant ce temps, faites cuire les spaghettis dans un grand volume d’eau bouillante salée selon le temps indiqué sur l’emballage. Égouttez-les.
04 -
Ajoutez les spaghettis cuits dans la sauteuse. Salez, poivrez, mélangez, et ajoutez le persil effeuillé. Faites sauter le tout quelques instants.
05 -
Servez aussitôt chaud.
# Informations à noter:
01 -
Utilisez des langoustines fraîches pour des saveurs optimales.