01 -
Préparez un petit plateau ou une assiette et recouvrez-les de papier sulfurisé.
02 -
Épluchez chaque banane, coupez-la en deux, puis coupez chaque moitié dans le sens de la longueur pour obtenir 4 morceaux par banane.
03 -
Dans un petit bol, cassez les carrés de chocolat noir et ajoutez l'huile de noix de coco. Faites chauffer quelques secondes au micro-ondes pour faire fondre. Mélangez jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.
04 -
Étalez le beurre de cacahuète sur chaque tranche de banane. Utilisez environ 1 cuillère à café par tranche.
05 -
Versez le chocolat fondu sur chaque tranche de banane.
06 -
Saupoudrez chaque tranche avec ½ cuillère à café de noix de coco râpée.
07 -
Placez chaque tranche sur le plateau préparé et mettez-le au congélateur pendant 1 à 2 heures.
08 -
Une fois les morceaux congelés, transférez-les dans des contenants alimentaires hermétiques et conservez-les au congélateur. Laissez-les dégeler quelques minutes avant de servir.