Saucisses en Croûte (Version imprimable)

# Ingrédients:

01 - Farine tout usage (pour le plan de travail).

02 - 1 tube de pâte à croissants (225g).

03 - 1 paquet de mini saucisses cocktail (340g).

04 - 4 cuillères à soupe de beurre non salé fondu.

05 - Sel gros grain.

06 - 1/2 tasse de mayonnaise (pour la sauce).

07 - 1/4 tasse de moutarde de Dijon (pour la sauce).

08 - 2 cuillères à soupe de miel (pour la sauce).

09 - 1 cuillère à soupe de jus de lime (pour la sauce).

01 - Préchauffer le four à 190°C.

02 - Sur une surface légèrement farinée, dérouler les feuilles de pâte à croissants et les découper en 3 triangles plus petits.

03 - Placer 1 saucisse cocktail sur le côté épais de chaque triangle, puis rouler délicatement vers le côté plus fin.

04 - Transférer sur une plaque de cuisson, badigeonner de beurre fondu et saupoudrer de sel.

05 - Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 12 à 15 minutes.

06 - Mélanger la mayonnaise, la moutarde de Dijon, le miel et le jus de lime dans un bol.

01 - Servir chaud avec la sauce mayo-moutarde au miel.

02 - La sauce est optionnelle mais recommandée pour plus de saveur.