Salade pommes terre knacki (Version imprimable)
Une salade légère aux pommes de terre et knackis, relevées d'oignon rouge et de ciboulette.
# Liste des ingrédients:
→ Ingrédients principaux
01 -
4 pommes de terre
02 -
Ciboulette fraîche
03 -
4 knackis
04 -
Vinaigrette
05 -
Huile d'olive
06 -
1 oignon rouge
# Étapes de la recette:
01 -
Faites bouillir les pommes de terre dans une casserole d'eau chaude jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis coupez-les en dés. Pendant ce temps, faites cuire les knackis dans une autre casserole d'eau frémissante.
02 -
Dans un saladier, mélangez les dés de pommes de terre, les rondelles de knackis et les morceaux d'oignons rouges. Ajoutez la vinaigrette, assaisonnez selon votre goût, et parsemez de ciboulette ciselée.
03 -
Servez immédiatement et dégustez votre salade de pommes de terre et knackis bien fraîche.
# Informations à noter:
01 -
Pour une version plus légère, utilisez une vinaigrette allégée ou remplacez-la par du jus de citron avec un filet d'huile d'olive.