01 -
Préchauffez le four à 180°C.
02 -
Étalez la pâte feuilletée sur le plan de travail.
03 -
Mélangez la moutarde et la crème fraîche selon votre goût.
04 -
Placez une saucisse à 2 cm du bord de la pâte, roulez pour l'envelopper et coupez. Répétez avec les autres saucisses.
05 -
Badigeonnez de jaune d'œuf et saupoudrez d'herbes de Provence.
06 -
Faites cuire environ 20 minutes jusqu'à ce que les feuilletés soient dorés.