Rouleaux pizza friteuse air (Version imprimable)
# Ingrédients:
01 -
1 3/4 tasse de farine auto-levante.
02 -
1 tasse de yaourt grec.
03 -
1/2 tasse de sauce pizza.
04 -
1 tasse de fromage mozzarella râpé.
# Préparation:
01 -
Mélangez la farine auto-levante et le yaourt grec dans un grand bol jusqu'à obtenir une pâte lisse. Ajustez la consistance avec du yaourt ou de la farine si nécessaire.
02 -
Sur une surface farinée, étalez la pâte en rectangle d'environ 1,5 cm d'épaisseur.
03 -
Étalez la sauce pizza en laissant un bord libre. Ajoutez le fromage râpé. Roulez la pâte comme un rouleau de jelly roll.
04 -
Avec un couteau mouillé, coupez le rouleau en 8-10 portions.
05 -
Graissez le panier de la friteuse à air. Badigeonnez les rouleaux de lait ou d'huile. Cuisez à 200°C pendant 8-10 minutes, en retournant à mi-cuisson.
# Notes:
01 -
Se conservent 5 jours au réfrigérateur.
02 -
Peuvent être congelés jusqu'à 6 mois.
03 -
Pour réchauffer, 2 minutes à la friteuse à air à 200°C.