Petits pains gratinés été (Version imprimable)

Petits pains briochés gratinés, garnis de jambon et fromage pour des repas conviviaux.

# Liste des ingrédients:

→ Base des pains

01 - 12 petits pains briochés individuels

→ Garniture

02 - 6 tranches de jambon blanc
03 - 12 tranches d'emmental ou de fromage à burger

→ Finition

04 - 30 g de beurre fondu
05 - 1 cuillère à café de moutarde douce (optionnel)
06 - 1 cuillère à soupe de graines de sésame
07 - Poivre noir moulu

# Étapes de la recette:

01 - Préchauffer le four à 180 °C.
02 - Couper chaque petit pain brioché en deux horizontalement.
03 - Tartiner légèrement la base des pains avec la moutarde douce, si utilisée.
04 - Déposer une demi-tranche de jambon dans chaque pain, puis ajouter une tranche de fromage pliée si besoin.
05 - Refermer les pains garnis puis les placer côte à côte sur une plaque recouverte de papier cuisson.
06 - Badigeonner le dessus des pains de beurre fondu et saupoudrer de graines de sésame.
07 - Enfourner pendant 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que les pains soient dorés et le fromage fondu.
08 - Servir chaud ou tiède, accompagné de crudités ou d’une salade.

# Informations à noter:

01 - Prélever les demi-tranches de jambon pour une meilleure répartition et adapter la quantité de fromage selon la taille des pains.

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