Pâtes poulet et courgettes (Version imprimable)
Un mélange gourmand de pâtes, poulet et légumes savoureux pour un repas réconfortant.
# Liste des ingrédients:
→ Pâtes et ingrédients principaux
01 -
1 sachet de pâtes de la forme de votre choix
02 -
2 escalopes de blanc de poulet
→ Légumes et condiments
03 -
1 oignon émincé
04 -
1 courgette
05 -
1 tomate
06 -
1 brique de concentré de tomates
07 -
De l’huile d’olive pour la cuisson
08 -
Du sel
09 -
Du poivre
# Étapes de la recette:
01 -
Faites cuire les pâtes dans une casserole remplie d'eau salée en suivant les instructions indiquées sur l'emballage. Égouttez-les ensuite et réservez.
02 -
Épluchez la courgette, coupez-la en petits dés. Faites de même avec la tomate.
03 -
Émincez l'oignon puis faites-le revenir dans une poêle avec de l’huile d’olive.
04 -
Ajoutez les dés de courgette et de tomate dans la poêle avec l’oignon. Faites cuire le tout et réservez.
05 -
Coupez les escalopes de poulet en morceaux de taille égale. Faites-les revenir dans une poêle jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits.
06 -
Ajoutez les légumes cuits au poulet, puis incorporez le concentré de tomates avec un peu d’eau. Laissez mijoter pendant environ 10 minutes.
07 -
Ajoutez la préparation de poulet et légumes aux pâtes cuites. Mélangez bien le tout.
08 -
Servez immédiatement. Bon appétit !