Œufs au fromage blanc cuits au four (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Pour les œufs
01 -
4 gros œufs
02 -
1/2 tasse de fromage blanc (entier ou allégé)
03 -
1/4 tasse de fromage râpé (cheddar, mozzarella ou autre)
04 -
1/4 cuillère à café d'ail en poudre
05 -
1/4 cuillère à café de paprika
06 -
Sel et poivre au goût
→ Garnitures facultatives
07 -
Ciboulette hachée
08 -
Tomates en dés
09 -
Tranches d'avocat
# Instructions:
01 -
Préchauffez le four à 190°C. Graissez légèrement un petit plat allant au four ou des ramequins.
02 -
Dans un bol, fouettez les œufs jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
03 -
Incorporez le fromage blanc, le fromage râpé, l'ail en poudre, le paprika, le sel et le poivre. Mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien incorporé.
04 -
Versez le mélange dans le plat préparé ou répartissez-le dans des ramequins individuels. Faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que les œufs soient pris et légèrement dorés sur le dessus.
05 -
Retirez du four, laissez refroidir une minute et garnissez avec vos accompagnements préférés avant de servir.
# Notes:
01 -
Ce plat est parfait pour le petit-déjeuner ou le brunch.
02 -
Vous pouvez personnaliser les garnitures selon vos préférences.
03 -
Se conserve 2 jours au réfrigérateur.