Mini-bûches au Saumon (Version imprimable)

# Ingrédients:

01 - 6 tranches de saumon fumé Mowi.
02 - 6 tranches de pain de mie.
03 - 50g de chèvre frais.
04 - 50g de fromage blanc.
05 - 100g de tarama.
06 - Œufs de saumon pour la décoration.
07 - Graines de sésame noir et blond.
08 - Sel et poivre.

# Préparation:

01 - Aplatir les tranches de pain de mie à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
02 - Dans un bol, mélanger le chèvre frais et le fromage blanc, saler et poivrer.
03 - Tartiner trois tranches de pain avec le mélange fromager, recouvrir de saumon fumé et rouler.
04 - Tartiner les trois autres tranches de tarama, recouvrir de saumon fumé et rouler.
05 - Serrer les mini-bûches dans du film alimentaire et réfrigérer 30 minutes.
06 - Recouvrir les bûches de tarama et les rouler dans les graines de sésame en alternant noir et blond.
07 - Couper les bûches en deux et décorer d'œufs de saumon avant de servir.

# Notes:

01 - À servir bien frais pour une meilleure dégustation.
02 - Peut être préparé quelques heures à l'avance.

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