Roulés feuilletés jambon fromage (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Rouleaux
01 -
1 boîte de pâte à pizza réfrigérée Pillsbury™ Classic
02 -
340 g de jambon de charcuterie (tranché fin, mais pas émietté)
03 -
12 tranches de fromage suisse (tranché fin)
→ Glaçage
04 -
120 g de beurre
05 -
2 cuillères à soupe de sucre brun
06 -
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
07 -
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
08 -
1 cuillère à soupe de graines de pavot
# Instructions:
01 -
Préchauffez le four à 175 °C. Enduisez un plat à gratin de 23 × 33 cm avec un spray de cuisson.
02 -
Déroulez la pâte à pizza sur une planche à découper et étalez-la jusqu'à obtenir un rectangle d'environ 33 x 46 cm. Disposez des tranches de jambon et de fromage dessus.
03 -
Roulez fermement la pâte à partir du côté le plus long du rectangle. Pincez la jointure de la pâte pour la fermer, puis placez le rouleau avec la jointure vers le bas. Coupez-le en 12 tranches d'environ 2,5 cm de largeur. Disposez les tranches dans le moule préparé.
04 -
Dans une casserole à feu moyen, combinez le beurre, le sucre brun, la sauce Worcestershire, la moutarde et les graines de pavot. Fouettez jusqu'à ce que le beurre soit fondu et que le mélange soit homogène.
05 -
Versez le glaçage uniformément sur les rouleaux dans le moule.
06 -
Couvrez et réfrigérez jusqu'à 24 heures, ou enfournez à découvert pendant 25 minutes jusqu'à ce que les rouleaux soient dorés. Servez chaud.
# Notes:
01 -
Pour des roulés plus uniformes, utilisez un couteau bien aiguisé ou du fil dentaire non parfumé pour les couper.