Hot chicken poulet sauce (Version imprimable)
Un hot chicken réconfortant avec poulet tendre, sauce brune et petits pois.
# Liste des ingrédients:
→ Ingrédients principaux
01 -
180 ml de bouillon de poulet ou d’eau
02 -
75 g de petits pois surgelés
03 -
340 g de poulet cuit coupé en dés, chaud
04 -
1 portion de sauce brune, chaude
05 -
8 petits pains à farcir ovales ou ronds tranchés en deux à l’horizontale ou 8 tranches de pain blanc
# Étapes de la recette:
01 -
Dans une petite casserole, porter le bouillon à ébullition. Ajouter les petits pois et laisser mijoter de 2 à 3 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Égoutter.
02 -
Garnir la base des pains avec le poulet chaud et napper de la sauce brune chaude.
03 -
Couvrir avec le pain supérieur et napper du reste de sauce. Garnir avec les petits pois.