Gâteau yaourt aux framboises (Version imprimable)

# Ingrédients:

→ Ingrédients de base

01 - 1 pot de yaourt nature
02 - 3 pots de farine
03 - 2 pots de sucre
04 - 1 pot d'huile neutre (huile de tournesol)

→ Œufs et levure

05 - 3 œufs
06 - 1 sachet de levure chimique

→ Fruits

07 - 200g de framboises fraîches

# Préparation:

01 - Préchauffer le four à 180°C.
02 - Dans un saladier, mélanger le yaourt, le sucre, les œufs et l'huile.
03 - Incorporer progressivement la farine et la levure, en mélangeant bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
04 - Incorporer délicatement les framboises à la pâte.
05 - Verser la pâte dans un moule beurré et fariné. Enfourner pour 30-35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte sec.
06 - Laisser refroidir le gâteau dans le moule avant de le démouler et de le servir.

# Notes:

01 - Utilisez le pot de yaourt vide comme mesure pour les autres ingrédients
02 - Se conserve 3 jours dans une boîte hermétique

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