Gâteau Café Caramel (Version imprimable)

# Ingrédients:

01 - 200 g de farine.
02 - 150 g de sucre.
03 - 100 g de beurre.
04 - 2 œufs.
05 - 1 sachet de levure chimique.
06 - 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
07 - 100 ml de lait.
08 - 2 cuillères à soupe de café instantané.
09 - 200 g de caramel.

# Préparation:

01 - Préchauffez le four à 180°C.
02 - Mélangez la farine, la levure et le sel.
03 - Battez le beurre et le sucre, puis ajoutez les œufs, la vanille et le lait.
04 - Dissolvez le café instantané et incorporez-le au mélange.
05 - Ajoutez les ingrédients secs au mélange humide et mélangez bien.
06 - Versez dans un moule et cuisez 35-40 minutes.
07 - Laissez refroidir puis nappez de caramel.

# Notes:

01 - Le gâteau doit être complètement refroidi avant d'ajouter le caramel.
02 - Peut se conserver 3 jours dans une boîte hermétique.

Retour