Fondant à l'Orange (Version imprimable)
Un gâteau moelleux qui combine le goût délicat de l'orange fraîche à une texture fondante. Parfait pour le goûter ou le dessert.
# Liste des ingrédients:
01 -
150 g de sucre.
02 -
150 g de beurre ramolli.
03 -
3 œufs.
04 -
200 g de farine.
05 -
1 sachet de levure chimique.
06 -
Zeste de 2 oranges.
07 -
150 ml de jus d'orange.
08 -
1 pincée de sel.
09 -
Sucre glace pour la décoration (facultatif).
# Étapes de la recette:
01 -
Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un moule à gâteau de 20 cm.
02 -
Fouettez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux et léger.
03 -
Incorporez les œufs un par un en mélangeant bien entre chaque ajout.
04 -
Ajoutez le zeste et le jus d'orange, mélangez bien.
05 -
Mélangez farine, levure et sel, puis ajoutez au mélange liquide délicatement.
06 -
Versez dans le moule et cuisez 30-35 minutes.
07 -
Laissez refroidir 10 minutes, démoulez et décorez de sucre glace si désiré.
# Informations à noter:
01 -
Ce gâteau moelleux est parfumé aux oranges fraîches.
02 -
La texture est fondante grâce au jus d'orange qui apporte de l'humidité.